Tagliatelle mit Rind
Bandnudeln aus der Pfanne, rosa gebratenes Rind, Kirschtomaten und ein seidiger Fond — unser Studio-Gericht für den Abend in Utzenaich.
2 Portionen Rezept anfragenInnviertel · Utzenaich
TasteDailyHub entwickelt saisonale Rezepte in der Schönaugasse 73 — präzise, alltagstauglich und mit dem ruhigen Anspruch einer professionellen Studio-Küche.
Rezeptarchiv
Jedes Rezept entsteht im Atelier in Utzenaich: kurze Wege, klare Schritte, Zutaten, die Sie im Innviertel finden.
Bandnudeln aus der Pfanne, rosa gebratenes Rind, Kirschtomaten und ein seidiger Fond — unser Studio-Gericht für den Abend in Utzenaich.
2 Portionen Rezept anfragen
Dessert
Saftige Schichten, Ganache und ein ruhiger Drip — das Dessert für festliche Tafeln im Innviertel.
70 Min. · 10 Portionen
Saisonal
Samtige Suppe mit geröstetem Kürbis, Ingwer und einem Tropfen Kürbiskernöl.
35 Min. · 4 Portionen
Leicht
Avocado, Kichererbsen, geröstete Süßkartoffel und ein helles Dressing — klar komponiert, leicht zu halten.
15 Min. · 2 Portionen
Ofen
Knuspriges Sauerteigbrot, Kräuterbutter und grobes Salz — der ruhige Beginn jeder Tafel.
20 Min. · 4 Portionen
Hauptgericht
Gegrilltes Filet, Gemüsenudeln und Limette — klar, leicht und studio-typisch angerichtet.
32 Min. · 2 Portionen
Patisserie
Goldenes Gitter, saftige Beeren und ein mürber Boden — der süße Schluss für den Sonntagstisch.
50 Min. · 8 PortionenÜber TasteDailyHub
In Utzenaich arbeiten wir mit dem, was die Saison im Innviertel hergibt: Kräuter, Kürbis, Beeren, gutes Brot und ruhiges Handwerk. TasteDailyHub verbindet Studio-Präzision mit Rezepten, die zu Hause gelingen.
Ein gutes Rezept braucht keine Theatralik. Es braucht Klarheit, Maß und Zutaten, die man ernst nimmt.
Leistungen
Von der Rezeptentwicklung bis zum privaten Menü — immer persönlich, immer aus der Schönaugasse 73.
Individuelle Gerichte für Alltag, Unverträglichkeiten und den Wochenmarkt — dokumentiert, nachkochbar, ohne Umwege.
Atelier anfragen
Kleine Gruppen in Utzenaich: Teige, Fonds, Desserts. Praxisnah, mit ruhigem Tempo und klaren Techniken.
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Speisepläne, Einkaufslisten und Resteverwertung für volle Werktage — abgestimmt auf Haushalt und Saison.
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Abendessen zu Hause, kleine Feiern und Menüfolgen nach Anlass — dezent, saisonal und persönlich begleitet.
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